> Citrus medica 'De Florence'
| Retour Catégorie : CEDRAT Nom commun : cédrat dit de Florence Arbre très fructifère, fruit gros, bosselés, piriformess, se terminent par un mamelon très prononcé. Amertume de l'écorce et acidité très fruitée de la pulpe donnent un mélange excellent. Maturité février/mars. Rusticité --2°C/-3°C. Caractéristique : Terrain : pH : Neutre / acide (6,5<pH<7,5) - Sol : drainant Exposition : Soleil, Mi-ombre,  Rusticité / Climat : Zone : 9 (-7 à -1 °C) Feuillage : Persistant Comestible : Oui(Fruit excellent en cuisine)  Floraison : OuiCouleurs : rose et blanche  Parfumé : Oui (Fleur et fruit très parfumés) |
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