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> Citrus medica 'florentina'

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Catégorie : CEDRAT
Nom commun : cédrat Florentina
Ce limonimedica est présent à Florence en en Italie, depuis plusieurs siècles.
Plante de moyenne vigueur apparente mais produisant des rameaux, en jets, très allongés.
Fruit de forme conique, au sommet pointu et de taille moyenne. Ecorce très parfumée, proche du citron, jaune à maturité. Maturité : novembre/décembre. Rusticité : -2°C/-3°C

Caractéristique :


Terrain : pH : Neutre / acide (6,5<pH<7,5) - Sol : drainant
Exposition : Soleil, Mi-ombre,
Rusticité / Climat : Zone : 9 (-7 à -1 °C)
Feuillage : Persistant
Comestible : Oui
(Fruits à transformer en cuisine)
Floraison : Oui

Parfumé : Oui (Agrumes aux fruits et fleurs parfumés)